家内のお友達、美人で素敵なＨＮ「ななママ」様が広島から送ってくれたものです。 今年のお初。
早速今日は、殻付きを焼いたもの、酢ガキ、チーズで焼いたもの （名前は？）、それとミルクチャウダー風。
どれもなかなかでした。 でもやっぱり私的には酢ガキと殻付きかな。 う〜ん、これで美味い日本酒があれば・・・・ （^_^；
ななママ様に感謝！ また是非お願いしま〜す。
あっ、左上は牡蠣がまったくダメな次女用のオージービーフのサイコロステーキです。 こんな美味しいものが食べれないなんて、人生の大損だと思うのですがねぇ。 まあ、しかたないか。
その時は生牡蠣から始まって焼き牡蠣、牡蠣鍋、牡蠣フライと牡蠣三昧になります。
生と焼きは日本酒、フライはビールで頂きます。
>牡蠣がまったくダメな次女用
うちの娘も牡蠣フライ以外は食べません。が、その分、こっちの量が増えるのでＯＫです。
＞妻の実家が呉なので
お〜！ もしかすると、家内の後輩かもしれませんね （^_^）
＞牡蠣フライ
私はこれがダメなんです。 牡蠣はともかくとして、フライの衣が。
あと、ご存じかも知れませんが、酒のつまみにオリーブオイル漬けもいいですよ。 我が家では今晩はこれでグビッといきます。
妻は呉出身ですが、育ちは江田島で、小中高とも島の中の学校です。ちょっと羨ましい。
妻の親戚が宮原に住んでいますが、窓からは呉工廠が一望できて、こちらも羨ましいです。
それは何とも奇縁ですね。 何しろそのご主人が無類の海軍好きとあっては（^_^）