で、ちょっと静岡まで買い出しに出掛けてきました。
・・・・と言うわけはなく、たまたま先週末に静岡まで１泊で出掛ける急用ができましたので、これ幸いにと帰りに少しばかりお土産として仕入れてきました。
ＪＲ静岡駅からすぐ近くにある、有名な 『平野屋』 さんの干物です。 アジ、カマス、甘鯛をチョイス。
干物は自家製で、その日の朝にならないと何が出来上がったのか判らないというお店です。 見た目でもスーパーで買えるものとはやはり全く違います。
このお店で最も有名なのは 「興津鯛」 （一本釣りの甘鯛） の干物ですが、なかなか手に入らないのと、有ったとしても一匹最低１万円以上だそうで、流石にそんなものは私のような貧乏人には・・・・（^_^；
で、早速今夕は先日のリベンジ。 かぼすの出番です。
娘達の食材は相変わらず変わり映えしませんが、我ら夫婦はこの干物がメイン。 程よく焼けたところで、かぼすをジュ！
う〜ん、た〜まりませんねぇ。
お腹が一杯になったあとは、コーヒー・タイム。 炭の残り火が小さくなったところで、庭の木々を剪定した古枝でファイヤー・ストーム風に。
そして、今日は小さい方のワンコは家内の膝の上。
