2019年04月29日

今日はお刺身


GWに入り漁も市場もほぼお休み状態、いつもの小さなお魚屋さんは今日と明日のみ予約分だけ受付で、店先は閉まっています。

折角皆が帰ってきますから、美味しいお魚をと思って先週中に頼んでおきましたので、昼に取りに行ってきました。

Osashimi_h310429_01.JPG

注文内容は、5人前で6 ・7種くらいとだけお願いし、後は目利きの若大将が市場で選んだものでお任せ。

なかなかバラエティーに富んで、しかもいつもどおり新鮮で大変に美味しかったです。 それに驚くほど安い。

ここのお刺身を食べると、もうちょっと他のところでは食べる気にならない程です。

今回はこのお刺身盛り合わせの他に、天然の大きな真鯛一匹を捌いてもらって明日・明後日で色々な料理に使えるように。 もちろん大きなアラも一匹分。 孫娘もお手伝いをしてくれるようで、楽しみです。 

良いお店を見つけたと本当に嬉しい限りですね。

posted by 桜と錨 at 23:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 気ままに
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